(1)按季节:冰箱温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7八个档位,数字越大,冷冻室里的温度越低。一般春秋天转到3档上。为了达到食品保鲜和省电的目的,夏天可以转到1档或2档,冬天转到4档或5档。

(2)按储存对象:冰箱设定到多少温度,要根据所贮存的食品种类决定,不同的食品需要的保鲜温度不同,例如绿叶蔬菜12度,热带水果10度,熟食6-8度,啤酒饮品4度,生鲜肉类-18度,等。

(3)如果是直冷式双门冰箱,温度控制器是直接控制冷藏室温度,冷藏室的温度是随冷藏室调节而间接自动调整的,冷藏室的温度区间是0~-24度,冷藏室的温度区间是5-15度,应该是同步按比例的,也就是说如果冷藏温度-15度,冷藏温度应该在7度左右,这才是正常的。

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冷藏温度技术要求控制在0—10度之间,而一般在冬季冷藏环境比较低,冷藏很容易到达设定的温度;如果设定温度过高,容易产生冰箱开机时间短导致冷冻制冷效果达不到,而冬季如果环境温度低,主要是要保证冷冻的制冷效果。


一般情况下,如果环境温度低于16度,调到5档,低于10度,就可以调到6或7档。


有时由于环境温度太低,如0~5度,档位调低后冷藏冻东西,这个时候,完全可以把食品放在冰箱外部存放。

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