奥尔良由来
奥尔良口味是用奥尔良酱料的口味，奥尔良酱料由大蒜、洋葱、姜、五香粉、辣椒粉、生抽、蚝油、盐、白糖、黑胡椒粉、蜂蜜、番茄等制成，口味香甜辣，老少咸宜。
常见的奥尔专良煎鸡排、奥尔良烤属鸡腿，奥尔良烤翅。
其他用途
奥尔良腌料除了可以做各种肉类还可以把喜欢的蔬菜进行腌制，但是不需要像肉一样腌制那么久，只要裹上腌料就可以进行烤制了。
腌料腌制出来的肉和蔬菜，不仅可以用来烧烤还可以进行油炸、煎、煮，你想怎么用都可以，越有创意越好。
其它味道
腌料包括：卡真腌料、蒜香腌料、黑胡椒腌料、五香腌料、麻辣腌料、香辣腌料、奥尔良腌料、普罗旺斯腌料、孜然腌料、BBQ腌料等。
奥尔良腌料来源 扩展
1718 年，通过印第安部落的指引，法国人在头目Jean-Baptiste Bienville的带领下在靠近密西西比河口的仅有高地安了家，殖民者用于路易十五的摄政王奥尔良公爵的名字给这个地方取名“新奥尔良”。
最早的新奥尔良老城就是今天河边的法国区。 )的传统工艺烤法，因此得名。
中国人大多是由KFC的新奥尔良烤翅认识新奥尔良的，新奥尔良在中国是对烤翅味道的一种叫法，实际上它是一种烤制方法，一般都简称"奥尔良"。
