步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
白萝卜洗净切段， 萝卜皮可切稍厚点带稍许萝卜肉。 萝卜肉切薄片，不急着吃可切厚点。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
萝卜皮：放适量盐、白糖腌制1小时出水（盐多于糖） 萝卜芯：放适量白糖、盐腌制30分钟出水（糖多于盐）
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒掉腌制出的水，清水冲洗干净。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
酱萝卜皮料汁：生抽2 :陈醋2 :耗油1 :凉白开1 :大蒜6个 :姜3片 :小米辣若干 :泡椒8个 :泡椒水适量 :白糖一点点提鲜 ——大蒜用刀背拍一下即可！ 酸甜萝卜料汁：白醋3:白糖3:凉白开1:大蒜1粒: 泡椒5个小米辣2个（不能吃辣的可不放辣椒） ——大蒜1粒切片
酱萝卜皮选哪种萝卜 扩展
酱萝卜皮通常选用萝卜皮薄、肉质细嫩的萝卜品种，如白萝卜、胡萝卜等。此外，还可以选择一些小型的萝卜，如樱桃萝卜等，这些萝卜的萝卜皮也比较薄，适合用来制作酱萝卜皮。
需要注意的是，不同品种的萝卜口感和味道略有不同，可以根据自己的口味和喜好选择适合的萝卜品种。
酱萝卜皮选哪种萝卜 扩展
酱萝卜皮应该选白萝卜
